刚蒙蒙亮，何柱就。
自然，被怀里包药材硌。昨从空里带甘、柴胡、，用破布包着，直揣怀里。
起，摸摸包药材，又摸***印记。
。
。
何还，何清昨么候回，儿鼾如。何柱脚炕，披棉袄，。
院子里悄悄，只几只麻雀枣。蹲角，。
。
再睁，已经站空里。
还么亮，照得个空如同昼。到边缘，昨采药方——片甘、柴胡、，势正好，密密匝匝片。
何柱蹲，始采。
甘选以根，柴胡全入药，趁蕾未采摘。些都祖父从教，闭着睛都错。
挖半个辰，采堆。
按规矩，鲜药材得先晾晒，尽分才能入药。檐，里空荡荡，正好晾药。
用藤条把药材捆成几把，挂到檐。
，些药材子晃。
又泉边掬捧。泉入甘甜，个都精神。
空，已经亮。
何揉着睛。
“哥，起么？”
“嗯。”何柱擦，“饿饿？”
“饿。”
何柱，从灶台边摸两个窝，递何个。兄妹俩蹲啃窝，着院里陆续起。
许茂从院，见何柱，扬扬巴。
“傻柱，今酒？”
“。”
“，回玩。”许茂啃着窝。
何柱完窝，往峨嵋酒。
到，师傅们已经始忙活。何柱系围裙，始切菜。边切，边留着案板边。
择菜伙计把堆菜根、菜叶、菜帮子扔筐里。些菜根，还带着鲜须根，甚至带着嫩芽。
何柱里。
起空里片荒着。
些菜根，种……
，继续切菜。趁着没注，把几根带芽葱根、几截带须芹菜根、几片带菜帮子，悄悄塞褡裢里。
，就几根。么惹。
午休息候，借茅，绕到院。蹲角，，空。
把褡裢里菜根拿，旁边空挖几个坑，埋，浇点泉。
“能能活，们自己。”
又檐些药材。晒半，已经蔫些。伸捏捏甘根，还些，得再晒两。
祖父教过，药材晾晒讲究。晒太干，药性流失；晒够，容易霉变。晒到成干，表皮皱起，里还韧性，才最好状态。
记里。
空，拍拍，回到。
午，武钰盛始教配菜。
“川菜讲究菜格，百菜百。配菜基础，配好，炒就。”武钰盛拿着把青椒，边切边讲，“青椒肉丝，青椒，肉丝细，炒青椒断，肉丝嫩。”
何柱认真着，把每个点记里。
傍收，直接回。
何已经放，趴作业。何柱锅里，午剩窝还几个，够。
完饭，何。何清还没回。
何柱躺到炕，，空。
先埋些菜根。葱根已经挺起，芹菜根也冒嫩芽，菜虽然蔫，但周围几片叶子。
活。
又檐药材。晒，蔫，但还得再晒几。
，得陈记药铺打打。
到边缘，着些还没采药材。片片，丛丛，得正好。
又片荒着。
百亩。
。
着急。
蹲，始采药。
回采些，晒干卖。
第章完
