，何抱着两本本好久，到睛都睁，才被何柱催着洗，爬炕。
何清今没，歪炕抽烟，烟缭绕眯着，也么。
何柱等抽完锅烟，从怀里掏本《药膳考》，递过。
“爹，您个。”
何清接过，借着油灯翻翻。翻得很，页页过，到些着药材图，两。
翻半本，抬起，着何柱。
“儿？”
“今摊买。”何柱，“毛。”
何清沉默儿，把，放炕沿。
“……用。”
何柱等着往。
何清又点锅烟，吸两，：“咱何谭菜，爷爷传候过句话。，真正好子，菜，还得懂点药。”
何柱里。
“老，过宫里御，个个都懂点药理。么菜配么料，么料能养么，都讲究。惜……”何清吐烟，“惜咱们传谭菜，讲究珍，跟药膳沾边。爷爷辈儿，也就几样简单。”
何柱没话，等着。
何清着，神里些复杂。
“柱子，运比爹好。”
何柱愣。
“兵荒马，谁还得起参鲍鱼？药膳样。”何清指着本《药膳考》，“，穷得起，富也愿。能个，往管世么变，都饭。”
何柱点点。
“……”何清皱起眉，“些药材，爹认全。靠自己瞎琢磨，。”
何柱，：“个懂教呢？”
何清沉默儿，忽然把烟袋锅往炕沿磕。
“师父商量商量。”
第，何柱照常峨嵋酒。
武钰盛正切菜，见，点点。何柱系围裙，始干活。午没提本事。
午休息候，何清。
何柱正院蹲着饭，见何清，愣。何清没理，径直，武钰盛话。
过半个辰，何清。到何柱跟，蹲，也拿起个窝啃起。
“跟师父。”
何柱着。
“师父认识个老医，姓孙，个医馆。专教认药材。”何清嚼着窝，“师父跟，让每个礼拜半，个交两块束脩。”
何柱算算。两块，现得起。
“。”
何清点点，站起，拍拍***。
“午，师父带认认。”
完，。
何柱蹲原，把里最点窝塞嘴里。
老医。
认药材。
往，每个礼拜半事。
摸摸怀里本《药膳考》。
，得抓。
第午，武钰盛带着何柱。
医馆，两面，挂着块匾，着“孙氏医馆”个字。推，股药扑面而。里线点，靠着排药柜，柜子密密麻麻抽屉，每个抽屉都贴着药名。
柜台面着个老，，戴着老镜，正翻本泛。见，抬起，透过老镜武钰盛，又何柱。
“老武，就个孩子？”
武钰盛点点：“姓何，叫何柱，酒跟。”
孙老医放，摘老镜，打量何柱番。
“？”
“。”
“认字吗？”
“认。”
孙老医点点，从柜台面拿本册子，递。
“《药性赋》，回背。回，考。”
何柱接过册子，翻。密密麻麻字，全讲药材药性，句句押着韵。
“背篇。”孙老医，“背，就用。”
武钰盛旁边笑：“老孙，槛够。”
孙老医瞥：“医又炒菜，背么病？以为谁都像，颠勺就？”
武钰盛也恼，拍拍何柱肩膀：“见？好好背。”
何柱把册子揣怀里，恭恭敬敬孙老医鞠躬。
“谢谢孙夫。”
孙老医摆摆，又拿起本起。
医馆，武钰盛面，何柱跟面。
“师父当，也背过菜谱。”武钰盛也回，“背，师父就教。理样。”
何柱点点。
“好好。”武钰盛，“好，本事。好，也别丢。”
何柱“嗯”。
回到，何已经。何清还没回。何柱炕沿，点起油灯，翻本《药性赋》。
第篇，讲寒性药。
“诸药赋性，此类最寒。犀角解乎，羚羊清乎肺肝……”
句句，句句记。祖父候教过背汤，底子还，背起算太费劲。
个辰，第篇差记。，摸***印记，，空。
空里还老样子，洒。先些种。
玉米到膝盖，油油叶子泛着。菜萝卜也势，片片挤起。些葱姜蒜辣椒，也都芽，嫩嫩。
又几只从菜买菜根。葱又截，芹菜叶更密，菜也冒叶。
都活。
蹲，拔根葱，闻闻。葱浓郁，比。
又边缘采些药材，挂到檐晾着。
忙完些，站院子里，着片越越。
百亩，现种到亩。
两百亩，只采脚片。
还池塘，还空着。
起今孙老医儿见些药柜。满满，几百个抽屉，几百种药材。
，着自己脚片。
总，也能种么药材。
子过。
，峨嵋酒。武钰盛始教炒菜，从最简单炒青菜始，到麻婆豆腐、回锅肉。边，边把师父教每点记里。
每个礼拜半，孙老医儿。孙老医话，每次就靠背，考完让认药材，认完就让回。
“回背篇。”孙老医得最话。
，何，就空。先背药性赋，背完就练刀，练完就种。
空里倍，面夜，里面好几个辰。把些排得满满当当。
玉米熟，收茬，又种茬。菜萝卜，拔些，留些。葱姜蒜辣椒越越旺，把们移栽成几片。
还用卖药攒，集买两对鸡、对鸭子、对鹅。把们放空里，用枝干搭简单窝，每喂点粮菜叶。
又买两只羊羔，两只猪。羊羔面空，猪另围个圈。
空里越越闹。
个过。
玉米收茬，堆仓库里，够好久。菜萝卜也收好几批，筐筐码得。
鸡始蛋，每能捡个。鸭子也几个蛋，鹅还，得过些子。
羊羔些，毛，摸着。猪胖圈，哼哼唧唧，见就过拱。
药材也攒。甘、柴胡、，还从处采几样叫名字，都晒干收仓库里。
，何柱从孙老医儿回，院子里呆。
何过，挨着。
“哥，么呢？”
何柱摇摇。
“没么。”
抬着。
个，《药性赋》背完，常用药材认半。孙老医，再过两个，以始教病。
里忽然些慨。
穿越过候，以为自己辈子就个子。
没到，还能拿起医。
摸摸怀里本《药膳考》。
师。
医。
两个加起，么？
。
但试试。
第章完
